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Les Maîtres

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Synopsis

Le goût de la Nature La Nature a offert à l’Homme des plantes qui lui offrent une infinité de goûts et de sensations. A force de passion et de patience, celui-ci a développé au fil des siècles un savoir-faire pour les transformer en produits d’exception.Du thé au vin, du riz aux épices, découvrez ces hommes et ces femmes qui savent magnifier ces plantes, de leur culture jusqu’à l’assiette des gastronomes. Autour de ces dons de la Nature ce sont des styles de vie, des paysages somptueux modelés par l’homme que LES MAITRES vous proposent de découvrir dans une exploration culinaire aux quatre coins de la planète.

Les Maîtres
Episode 1
La céréale aux multiples visages. Le riz est l’un des aliments le plus consommé au monde. C’est un produit simple en apparence mais qui demande beaucoup de travai...
Episode 2
Le mariage mystérieux de la nature et du savoir-faire de l'homme Le vin ne se résume pas à la simple fermentation du jus de raisin ; il est le fruit du mariage my...
Episode 3
En quelques années, la truffe est passée du statut de simple champignon odorant à celui très envié de « diamant noir ». Tout en conservant sa personnalité terroir...

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